SUARA PEKANBARU - Berikut resep tumis ayam saus kecap manis yang rasanya paling lezat dan enak saat menyantap nasi dan ditemani minumnya pakai es teh manis.
Tentunya tumis ayam kali ini sambil ditemani es teh manis sangat memanjakan tenggorokan Anda saat memakannya.
Perlu diketahui, bahan tumis ayam yang satu ini tidak banyak loh! Bahkan rasa tumis ayam ini bisa dibuat yang paling enak.
Bahkan resep makanan kali ini sering dijadikan menu makanan sehari-hari karena cara masak tumis ayam saus kecap manis sangat gampang.
Hanya menggunakan saus dan kecap manis bisa dijadikan menu makanan yang terbuat dari ayam selain membuat ayam goreng ataupun ayam bakar.
Meskipun ada beberapa bahan yang harus disiapkan seperti bawang putih, dan mengunakan air mineral secukupnya saat ayam sedang ditumis.
Oleh karena itu Suara Pekanbaru akan berbagi cara masak tumis ayam saus kecap manis berdasarkan hasil survey yang dibuat. Cita rasanya tidak pernah gagal.
Harus diingat! Daging ayam resep masakan ini bisa dipotong kecil-kecil supaya makanannya tidak cepat habis.
Bahan:
- 1 kg ayam yang sudah dipotong kecil-kecil
- Bawang putih
- Menggunakan berbagai bahan saus (Bisa saus tiram, saus tomat, saus pedas)
- Siapkan kecap manis secukupnya
- Air mineral secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara masak:
1. Bersihkan daging ayam yang sudah dipotong
2. Rebuskan ayamnya sebelum proses tumis
3. Setelah direbus, buang air rebusannya dan angkat daging ayamnya
4. Tunggu daging ayamnya sampai kering dahulu. Setelah itu bisa masukkan minyak goreng secukupnya saja
5. Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan kembali daging ayam yang sudah direbus
6. Masukkan air mineral dengan ukuran 1 gelas berukuran sedang ke dalam penggorengan
7. Tunggu sampai 3-4 menit, masukkan bawang putih, saus pedas, dan kecap manis
8. Lalu diaduk rata sampai semua bahannya meresap ke daging ayam
9. Siap saji
Itulah beberapa bahan dan cara masak tumis ayam saus kecap manis yang paling simpel. Rasanya dijamin enak dan maknyus banget.(*)
